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貴婦茶杯?飲茶的儀式感

食器的外觀影響味道


這不談茶杯的材質、造型,如何化學性物理性地影響茶的味道,我只想單純帶出,美的事物,影響心情,心情好壞,影響品嚐的味道。


日本Noritake骨瓷茶杯,讓心回到明治大正時間



用杯來調整心情


簡單喝口茶,隨手沾來紙杯也是可以,但那種大手握著,可能用力點就稍為變形的粗糙感覺,快手送往嘴邊,撞到牙也不會痛的著急心情,印刷顏料及紙張味道的紛擾,味道都不要糾結了,解渴還好,但花了錢,就是想得到這些嗎?


在繁忙的瞬間,稍為多花半秒用手撥正杯椅方向,姆指與食指在杯耳中相會,中指托起杯柄,下唇感覺到實在的杯緣,小呷探看溫度會否燙舌,同時茶香直湧鼻腔,小嚐鮮香濃淡甜甘,聽著那吞嚥聲,放下茶杯杯底碰到桌面的輕敲聲,再回味一下茶在口中不散的滋味。或者整個過程,眼依然是望著熒幕,右手依然拿著滑鼠,但會知道,自己真的有在飲茶。



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